第 8 章

长公主府位于康乐坊，住在这儿的全都是凤子龙孙，进入坊门需要特殊符牌，一般百姓不得入内。

为了躲避金吾卫，唐见微天还没亮就出了门，顺利来到康乐坊门口。

她想让坊门口的守卫郎代她向长公主通报一声，守卫郎却像是没听到她的话，如画中门神一般矗在原地，巍然不动。

行吧……

唐见微只能等着。

唐见微知道长公主时常离开博陵出门游山玩水，但正月里她肯定得回来陪皇太后过新年。

她自个儿开了府，必定也会回长公主府。

康乐坊周围都有专门的戍卫值守，和金吾卫是两拨人。

唐见微知道金吾卫一般只有夜里查宵禁时才会到康乐坊附近巡视，平日里也懒得过来。

所以她也不着急，就在这儿等着，最坏的情况就是今天见不着长公主的凤驾，明天再来候着就是。

唐见微一直等待日头西倾，还真没等来长公主。

她站得浑身发酸，双臂更是胀得难受，略有丧气。

准备打道回府时，忽然听见身后有马队渐渐靠近的声音。

“咦？这位是唐家三娘子？”

马队之首认出唐见微的，是一位约莫二十岁的女子。她骑在一匹通体发红的宝驹之上，长着一双漂亮有神的杏眼。

大苍盛行骑马，无论男女，只要胳膊腿还利索的，大多喜欢自己骑行，而不坐那颠簸又费劲的马车。

眼前这马队有七八人，全都有各自的坐骑，清一色是穿着简练胡服的貌美女子。

她们身后背着满当当的包袱，马褡也被撑得鼓鼓囊囊，还有几只已经不会动弹的小鹿被捆在马背上。

若此时是秋季，她们该是刚刚秋猎回来。正月里这副模样，自然是去采购食材了。

唐见微知道马首这人是谁，她便是如今长公主身边最得宠的“家臣”，陶挽之。

她和陶挽之不算认识，只是去年三月三上巳节，整个博陵府的百姓都出来踏青亲水时，她曾经和吴显容等好友在护城河畔远远地看见过长公主一行人。

当时陶挽之跟在长公主身边，长公主握着她的手，两人耳鬓厮磨甚是亲密。

陶挽之出现在此处还主动和唐见微攀谈，让喝了一整日冷风的唐见微心热了不少。

更让唐见微欣喜的是，陶挽之既然在这儿，更增加了长公主在府上的可能性。

且出来采购食材一出动就是一个马队，看来长公主口腹之欲依旧不减。

唐见微心中欣喜，对陶挽之笑得明媚：

“见过陶娘子。陶娘子买了这么多食材，可是为了给长公主殿下下厨？”

陶挽之道：“唐三娘见笑了，我哪会懂庖厨里那些深奥的门道？只是这些日子酺宴一个接一个，天子离不开殿下，百司酺宴全要带殿下应酬。酒倒是喝了不少，顺口的食物却一样没有。这不，我也是想着给殿下换换口味罢了。”

陶挽之这番话实在太谦虚，唐见微自然知道这位陶尚书家的嫡女厨艺相当了得，曾经在恭贺士子登科的烧尾宴上露过一手，以一道烤羊肉“红羊枝杖”声名大噪。

据说陶挽之这道“红羊枝杖”腌制极其入味，烤制的火候恰如其分，表皮酥脆，里面的嫩肉没有丝毫膻味，肉香四溢鲜美无双，一口撕开，满口流油。

唐见微阿耶当时也在这烧尾宴上，吃了一口羊肉，回来之后还念念不忘，可让唐见微馋了好一阵子。

长公主偏爱陶挽之，或许她精湛厨艺是很重要的原因之一。

不过，听阿耶描述那烤羊肉，从味道到烤制方法是正儿八经人间可寻的好吃，恐怕长公主也吃腻了。

唐见微能给长公主带来完全想象不到的味觉盛宴。

陶挽之见唐见微手中举着木盘子，上面用个半圆形的铁盆扣着，看不到里面的内容，不过一眼也能瞧出来是食物。

陶挽之何等聪颖，很快明白了：“三娘这是来孝敬殿下的吗？”

唐见微也不藏着掖着，大方应承下来：“前几日某心血来潮，习得了几样新菜色，苦于找不到能够品鉴之人。想来整个博陵府最懂饮食一道，舌头最灵之人非长公主殿下莫属。若是能够得到殿下认可，或得几句点评之语，三娘荣幸之至。”

没有遇见长公主本人，却遇见了她的宠臣，也不知道是福是祸。

这陶挽之若是真心爱慕长公主，自然知道长公主对美食佳肴的执着，不会拦着厨艺有口皆碑的唐见微，反而会积极将她敬献给长公主。

可要是陶挽之是善妒之人，今日唐见微怕是要就此打道回府，以后想要再见长公主，难上加难。

唐见微坦然地望向陶挽之，心里却是鼓点阵阵。

陶挽之从马上下来，与唐见微并肩，笑得如三月春风：

“难得你有这份心。康乐坊外人不让进的，在这儿等很久了吧？走，你跟着我一块儿进去，殿下这会儿应该有空的。”

近距离看陶挽之，皮肤细腻犹如白瓷，一丝瑕疵都没有，五官更是美艳动人。

唐见微其实手脚早就酸疼难忍，可是接近长公主的机会就在眼前，她必须打起十二分的精神。

陶挽之没再上马，跟唐见微徒步穿过康乐坊，来到“承平府”。

长公主号承平，这儿便是她的府邸。

大门并没有想象中那般奢靡华贵，看上去和唐府差不多大小。

陶挽之让身边的姐妹帮她把马牵走，食材都放到庖厨里，等她稍后回来再处理。她带着唐见微穿过流水潺潺的小院，踏着长桥往前堂去。

承平府的确没有骄奢淫泆之感，从精雕细琢的回廊至雅趣美妙的凉亭，从精心手植的花园到穿梭在各处面带笑容细细交谈的家臣们……

整个承平府清新娴雅，展露着主人高雅趣味和安宁的气息，跟传说中卫慈那轻浮的形象似乎不太匹配。

这让唐见微心中又宽了几分。

“殿下。”

陶挽之忽然唤了一声，唐见微立即收回四处打量的目光。

还以为见长公主的路还很长，没想到她本人就坐在花园和前厅相连的一颗樱桃树下的石凳上，正和一位年轻女子对弈。

石桌上摆着棋盘和一壶松花茶，茶香随着风飘来，被唐见微嗅到，暗叹这松花茶馥郁清香，煎茶之人是极用心的。

长公主听到陶挽之唤她，回头展了一臂，似在招陶挽之过去。

陶挽之上前执住她的手，轻声道：

“今日殿下有口福了。”

长公主顺着她的目光，发现了站在一旁的唐见微。

唐见微举起木盘，低头行礼：“草民唐见微，拜见长公主殿下。”

“唐见微？”长公主很快认出了她，“我记得你。”

唐见微扬起了满满的笑容，正要接话，长公主继续道：

“不就是当年装病推托，死活不肯见本宫的唐三娘么？”

“……”

唐见微眼前一黑，笑容不减：

“当年草民的确身染怪病，怕传染给殿下，这才不敢见殿下。”

唐见微低着头，没直接与长公主对视，隐约听见长公主的低笑。

长公主这种人精，应该在见到唐见微须臾间就明白她为何找上自己了。

唐见微将敬献美食一事说了，长公主没应她，依旧握着陶挽之的手，往后院去。

唐见微立即端着木盘跟上去。

到了后院雅阁内，长公主和陶挽之跪坐在案几之后的软垫上，看了唐见微一眼，唐见微会意，迅速将木盘放到案几上。

陶挽之对长公主说：“这小娘子为了将亲手烹饪的美味送来孝敬您，在康乐坊前候了一整日呢。”

“哦？”长公主玩味地笑道，“候了一整日，什么美味也凉透了。”

唐见微完全没有被挑刺的不爽，脸上的表情比刚才更明媚温柔了几分：

“殿下请稍后，一炷香的时间内，草民便能让这些吃食儿热透。”

长公主眼皮都没抬，对她的话不以为然。

唐见微自然明白长公主高傲得有理。

长公主自小在宫内长大，享受的不仅是大苍各地进贡的甘滋珍异，还有万向之路沿途胡国经商贸长廊传入的各种稀奇。

唐见微想要在她面前用厨艺体现自己的价值，的确不是一件容易的事。

陶挽之道：“天子疼爱殿下，尚食局的司膳成天闷头研究殿下的口味，琢磨着什么样的制烹煎和才能让她老人家开心。殿下的口味被司膳们伺候得越来越叼，普天之下新鲜玩意儿差不多已经吃了个遍，我也正为最近的食单发愁，妹妹来得正好，让我开开眼界，学习学习。”

陶挽之言下之意也很明显：你能比尚食局那些厨艺已然登堂入室的司膳们还厉害么？

唐见微这才明白，陶挽之的热情并不是真的热情，她其实对自身的厨艺非常有自信。引荐唐见微，只不过是打定了唐见微的厨艺不可能超过自己，正是让唐见微来丢个人，更加抬高自己在长公主身边的价值罢了。

在长公主的轻视和陶挽之的算计下，唐见微从容地将反扣的铁罩子掀开。

木盘之上摆着一口砂锅，一个盛着白汤的琉璃盆，还有几个放置着各样食材的扇形黑漆木碟，以及两个小巧精致的小灶和一些餐具。

灶里搁着炭，炭有序地摆成一个中空的三角形，三角形内嵌着一团蜡。

唐见微向陶挽之要了火折子，将炭点燃，两个小灶很快有了热度。

砂锅置在其一之上，慢慢加热，另一个放上琉璃盆。

砂锅和琉璃盆同时升温，琉璃盆热得快些，加上本来盆就不大，里面的白汤似乎也只有半指深，很快便煮沸了。

白汤煮沸之后，传来阵阵米香。

长公主和陶挽之在闻到香味之时，显然有些好奇。

还以为白汤是什么老汤，没想到居然是熬煮得极烂的白米粥。

唐见微用箸夹了几篇新鲜的鱼肉放到白米粥中涮煮，很快鱼肉熟透，唐见微将鱼肉放到碗内，颔首敬献。

她知道长公主这种地位的人，就算再爱吃，也不可能直接吃来路不明的食物，必定会让身边的人先试毒，所以她没有直接给长公主。

陶挽之将碗端了去，有些疑惑。

就这么简单？

夹一口鱼肉吃了，陶挽之的表情有了微妙的变化。

这鱼肉鲜美细嫩，外层覆盖着浓浓的米香，陶挽之跟在长公主身边吃过不少山珍海味，力求花样出新的各类筵席也没少品，可是大苍从来没人这样烹饪，如此轻盈奇特的口感她还是第一次吃到。

陶挽之由衷地赞了一声“好”，长公主看着她，本来极度怠慢的表情也添入了些期待。

唐见微给长公主再涮了片鱼肉。

长公主吃过之后道：“这是鳜鱼。”

唐见微笑道：“殿下英明。大苍百姓普遍喜欢吃鲤鱼，鲤鱼可口，但养在池塘中多少有些土腥味，不够爽口。这鳜鱼长在湖泊水草之中，乃是食肉鱼，没有腥味，肉质极其细嫩清甜。更何况，这鳜鱼本就该入殿下的口。”

长公主：“哦？怎么说？”

“鳜鱼，便是只有‘贵’人才吃得的。”

唐见微这话有两层意思。

恭维长公主富贵是一，另一方面便是借着鳜鱼，希望受到长公主的荫庇，那长公主自然就是她的“贵人”。

长公主必定听出了她的意思，也没接话，继续闭着眼品鳜鱼片：

“鱼肉选对只是基本，重要的细节还是在这粥里。你这白米粥的味道有些层次，藏着心思。用猪骨熬了汤底，加了葱、酱清、糖、枸杞、栆，还有点花椒粉的滋味。除此之外，还有什么？”

唐见微知道长公主舌头厉害，没想到居然只吃一口鱼肉，差点将她锅底配方扒了个底朝天。

唐见微如实道：“还加入了兖州黄酒。”

长公主睁开双目，嘴角洋溢出一丝了然的惬意：

“的确，只有兖州黄酒才能让人回味无穷。你这烹饪手法，本宫从未见过。”

陶挽之瞧出长公主来了兴致，很识趣地退下了。

雅阁中只留下长公主和唐见微两人。

“其余的还有什么花样，让本宫瞧瞧。”

长公主对她的食物感兴趣了。

唐见微这时才直视了长公主一眼。

长公主今年四十有一，唐见微是知道的，可眼前这女人若是说她才三十出头岁，估计不会有人反对。

长公主端端正正地戴着简单的玄色幞头，着一件竹青色翻领袴袍，领面上印着精巧的凤翎暗纹。最外面披着厚重的大氅，狐狸毛的毛领子柔软，时不时随着她的动作轻轻浮动着。

她丰神冶丽俊眉冷眼，却有一双让人过目不忘的映日绛唇。

修得极为精致的羽玉眉更添仙气。

被长公主一双如墨的双眸凝视时，唐见微心里不自觉有些怯意。

仿佛任何小心思，都逃不过她这双从容的眼睛。

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本章食单：

【红羊枝杖】唐代烧尾宴第三十九道菜，类似于大家熟悉的“烤全羊”。

这菜端上来的时候羊的四个蹄子还撑着身子，所以称为“枝杖”。

而古代有“红羊劫”的说法。百度百科：“古人以为丙午、丁未是国家发生灾祸的年份。以天干“丙”“丁”和地支“午”在阴阳五行里都属火，为红色，而“未”这个地支在生肖上是羊，每六十年出现一次的“丙午丁未之厄”,后便被称为“红羊劫”。”

为什么庆祝升迁的烧尾宴要上一道支棱着的红羊呢？应该是为了讨个吉利，类似将灾吃掉，就能平安喜乐吧。

【粥底火锅】起源于顺德的毋米粥，广东的朋友们应该很熟悉。涮完食材之后的粥底也很好喝。

【文中所有提及的菜因为剧情需要，可能会与此菜的正宗做法有些出入，后文不一一标注。】

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长公主不是主角攻君哈~别站唐三和长公主~

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