第95章 有来有往

赵母另外盛出个小盘子，小盘子边上还给倒了点自制的番茄酱。

还别说，在这边种出来的番茄都特甜，她就切碎了放锅里熬，再加点麦芽糖，放点蒜末，放点盐粒，做出来的番茄酱比超市里卖的那种老牌子还好吃。

就这种薯条，厨房做过两次，小孩子们都爱疯了。

她就不信，这伙人能不喜欢？

赵母就把手里的小盘子递给郑喜。

“这是我们自己琢磨出来的小食，喝茶聊天没事儿的时候吃的，酸甜口的，您尝尝看。”

不像其他的人，比如贺氏和老高头他们，对于做官和军士们有天然的畏惧。

赵母的态度就很轻松随意。

她当然知道这古代的当兵的跟现代的军人是两码事。

但人家是上门来拜访的，肯定没有恶意是吧？

来者客，就当客来招待就行了。

郑喜道了谢接过来，不用赵母和司娓娓说，他也知道这土豆条必是要蘸酱吃的。

正好赶了半天路，这地方又难找，他也有点饿了，拿起来蘸了点红艳艳的酱就往嘴里塞。

才嚼了两口，他的眼睛就亮了。

好吃！

土豆条外层有一点微焦脆皮，里头是嫩的，跟酸甜的酱料简直是绝配！

想到之前至少有十几斤的土豆都是被郑福给煮来啃了，他就觉得痛心啊！

还是后来三殿下那边的大厨子教了他们一个吃法，这才算是像个样子，可他好像听着这边的厨房还在做好几样他都没听过的新菜？

他风卷残云地把自己手上那份吃完，正要接着跟司娓娓谈买土豆的事儿。

就听着里头他家将军出声了。

“郑喜！”

他赶紧来到门口抱拳拱手，“小的在。”

郑喜吃完整一盘的时候，郑良才吃掉两根。

主要是他是来访友的，他又吃过各种美味佳肴，跟他的长随郑喜层次不一样，所以他是看到王大军尝了两根，这才夹了一个试吃。

他心里暗暗点头，这个口感，他家里的老人小孩应该都喜欢，

因此他马上就问王大军庄子里有多少土豆，他都包了。

王大军一说有两千多斤，他还在那儿计算着自己手头的银子够不够花，要不要去跟同僚借上一些呢，然后就听到对方说一斤不过二十文，他顿时就惊了。

他想的方向跟郑喜不一样。

郑喜是立马想到二十两银子就能买一千斤这么好吃的稀罕菜，太值了！

而他想的是，这东西必然好种，而且产量高。

“不知王兄弟今年种了多少亩土豆？”

“六亩多一点。”

郑良微愣了下，“六亩地收了两千多斤？”

一亩地收四百多斤，这产量居然超过了麦和稻？

而且就他知道的，这地还是荒地，壮劳力也不算多。

“不，是收了四千多斤。”

王大军很高兴，这位郑良终于发现了土豆的巨大价值。

“什么？一亩地能收八百斤？”

郑良惊的连手里刚拿起来的薯条都掉了。

王大军他们等了这么久，可不就是为了拐着弯地把土豆这个良种给推广出去，好让开阳县早就恢复民生么？

“没错。正是因为这东西的产量高，所以价钱也就不能太贵了。”

“王兄弟，不知道能否看看你们庄子上种土豆的田地？”

王大军就起身准备带路，“这有何难，正好那土豆藤还有小半亩地没收呢，将军这会儿过去，还能看看土豆藤的模样。”

干了的土豆藤，能用来烧火。所以这会地头上都还堆着小山一样的土豆藤。

因此郑良就将郑喜唤来，一同去看卫星村的土豆地。

郑良被领到了卫星村的田地边。

只是这短短一小段路，他又长见识了。

之前在跟王司二人闲聊的时候，他就知道现在全村的田地也就十来亩。

但他看到了什么？

修得平平整整的水渠一直通到地头，他极目一望，都能看到这水渠竟然是沿着山势修成的，几乎看不到尽头。

就为了这十亩地，搞这么大的阵仗？

要知道郑家也是有庄子的，田地没有上千也有几百，可似乎在他印象里，也没哪个庄子能把水渠修成这样的！

水渠直通地头，这些地可就都成了水浇地。

产量自然是旱地大不一样。

而王大军他们回乡才几天？

郑良都忍不住对这个村子刮目相看了。

等到亲眼看到堆在几亩地头的土豆藤，又亲手挖了一株，看到结出来的七八个圆溜溜的土豆，心里已经是信了。

“王兄弟，这土豆种起来可难么？有没有什么不一般的技巧？”

他这话一问出口，就立马意识到自己的唐突。

如果真有技巧，那也是对方挣钱的诀窍，怎么可能随意透露？

“并不难，虽有一点小技巧，难者不会，会者不难……将军可是也想让人种这个？这好说只管派人来，学两天就会了。”

郑良被对方的慷慨大方给震到了。

“王兄弟，司兄弟，你们不怕被人学去了这独门技术？”

“这有什么？这些土豆，在外洋遍地都是，穷人富人都吃它，我们特意从外洋带了土豆种回来，就是想在咱大泰朝也推广一二的，不过我们只是小商小贩，没那个能耐，就只能先在自己村里头种上一些试试。”

郑良被这一番话说得肃然起敬，不由抱拳行礼。

“二位当真是侠义心肠！某自愧不如啊。”

换成是他家的庄子里有了这等好东西，他肯定是要好好盘算一番，如何为自家谋到更多的好处的，却没想到王司二人只是小商贩，却有如此宽广仁厚的胸怀！

“不过是举手之劳的小事而已……”

王大全赶紧谦虚一番。

不是他们不想利用土豆赚一番好处。

而是也要看时机，现在整个开阳县都穷成这样了，能从这些苦哈哈百姓身上赚到什么钱？

至于赚三殿下的？想大赚封建统治者的银子，那不是老寿星上吊么？

在地头绕了一圈儿，众人又回到村内。

几个硬菜也都做好了。

西红柿炒土豆丝，土豆粉条炖五花肉，干锅土豆排骨……这些菜在现代，都是下饭菜，也是味道不错的家常菜，可在这个时代，除了土豆西红柿是稀罕物之外，就连这些菜的做法，都是前所未有的！

这会儿炒菜并没有发展起来，就算是王公贵族的酒宴上，也就是一些炖煮蒸烤，炒菜这个技术，还没有呢！

因为炒菜两大要素，油和铁锅，都是不易得的，平民不可能创造出炒菜来，而富贵人家的大厨也还没到发明的时候。

郑良这样连御宴都参加过，自然不会在卫星村的村宴上失态。

就算是呈到面前的菜宴再美味，他也就是多吃几筷子，称赞个几句而已。

毕竟，他的心思，全都被占着呢……向三殿下和岑先生说到土豆推广的时候，怎么能给卫星村更多的好处？

而郑喜和其他同来的侍卫们，就大不一样了。

哥几个在另外的屋子里，围着个大圆桌。

厨房做菜的时候份量都不少，基本上端到郑将军面前的菜，他们面前也有一份。

最先被抢光的，就是那盘子干锅土豆排骨。

做得好的排骨有多香……现代人都知道，卫星村的村民们也刚知道没两个月。

放在这些大老爷们跟前，那就是核爆极别的美味！

为了抢最后一块排骨，两名军士差点要打起来。

幸好还有土豆粉条炖五花肉，这个就不是用盘子盛的了，而是用大个头的盆子装。

盆子里搁个大勺子，想吃多少自己来。

都是同袍，吃个饭都是风卷残云，谁不知道谁呀！自然没人客气装斯文，一大勺子油汪汪的菜舀到自己的大碗里，一口馒头两口菜，娘呀，哪样都好吃！

那五花肉就不用说了，不油不腻入口就花，那粉条更是口感弹滑，还有吸饱了汤汁的土豆，绵软沙面，那又是另一种滋味了……

一人如恶狼一样抢了两大勺子后，这盆菜也空了。

还有人不客气地抱过盆子，拿手里的馒头蘸着剩下的汤汁往嘴里塞，得，盆底都光明锃亮了。

西红柿炒土豆丝这盘菜看似要垫底，然而在意犯未尽的郑喜夹了一筷子之后，就刷刷地停不下来……

等到桌上几个大盘和盆子都空空如也了。

众人才腾出嘴巴来说话。

“这也太好吃了吧？”

“是啊，这比起县城的酒楼来可是强多了！”

“什么县城啊，我看在省城，京城也没有这样美味的菜式吧？”

“原来土豆这么好吃啊，怪不得三殿下那边的厨房还特意来要。”

“那个西红柿土豆丝的味道很特别啊，又甜又酸，爽脆爽脆的，现在回味起来，就觉得舒坦……”

“刚刚咱吃的那个土豆和五花肉的那道菜里头，一条一条的那是什么？有嚼劲挺好吃的，莫非也是哪种稀罕菜？”

众军士不约而同地把眼睛转向了郑喜。

郑喜拍着肚皮站起来，“我去问问看……”

郑良这次来访，带的礼物是一些布匹，茶叶，点心，还有些干货比如发菜、元贝、虾米、海带等，虽不太贵重，但在开阳县是比较难得的。

走的时候车里还是满满的，土豆，粉条，腊肠，西红柿，羊毛衫……

一部分是回的节礼，也有是郑良做为金主为部下采购的。

至于余下的土豆，郑良已经全都预定了。

只等他回去上报三殿下，把这些土豆当成种子收购到县里。