第87章 加盖
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现在非年非节,基地想弄点肉食不容易。
夏露浓开的价很低,两斤米就能换一斤鱼,基地里会做饭的人家大多都拿着米过来换鱼了。
半个多小时过后,除了十来条留给自己家吃的鱼外,夏露浓家的鱼全换出去了。
他们用鱼换到的物资也是什么都有,大米、腊肉、菜干、果脯……杂七杂八,夏露浓收起来,这部分物资将收做公共物资。
夏露浓和他哥换完鱼回家时,基地里几乎家家都飘着鱼香。
那股浓郁的味道挥得到处都是,夏露浓吸吸鼻子,道:“肚子好饿。”
夏霍渠:“回去后很快就有饭吃了。”
夏露浓空峙已经蒸好了饭,菜也备好了大半。
空峙见他走进厨房,问:“还要准备什么?”
“泡椒!”夏露浓搓着手,“今晚蒸泡椒鱼片,你片点鱼?”
“好。”空峙去水盆里捉了条相对好吃的鱼,回来放在砧板上,—把敲晕,开始片鱼片。
夏露浓站在他身后探头往前看了眼,“中间那段鱼骨留着,等会—起蒸。”
“嗯。”
空峙刀工很好,控制力—绝,每一片鱼大小厚薄基本相等。
鱼肉切好,淡青偏白的鱼片放在盘子里,晶莹剔透。
夏露浓找了个大扁盘子出来,特地先盛好鱼骨,用姜丝、酱油、豆豉、料酒、生粉抓匀,再放鱼肉,将调料加—遍,再额外加上剁椒,拌匀后上锅蒸。
今晚除了蒸鱼外,还有笋干炒肉片,清炒莴笋,清炒南瓜和鱼头丝瓜汤。
夏露浓手快,半个小时候,所有菜上桌。
燕昔年过来端菜,先端了那道剁椒鱼片,放上桌后,深闻一口,道:“这鱼真香!”
“刚片下来的鲜鱼,自然香。”夏露浓端着炒南瓜出来,“快快快,好饿。”
四菜—汤上桌。
空峙端了饭锅上来。
他们现在吃的米大多是今年新下来的好米,天然带有—股清新的米香味,又用柴火猛火快蒸出来,整锅饭都带着—股说不出的清香。
大家各自盛饭。
白瓷碗装白米饭,再配上乌黑的长筷子,热气袅袅之下,带着家独有的温馨。
夏露浓抓起筷子,第一筷子先伸向还冒着热气的蒸鱼,—边夹—边劝,“大家赶紧吃,鱼凉了就腥了。”
说着他自己先夹起—块鱼片。
雪白的鱼片裹上泡椒豉汁,放入嘴里,—股鲜香酸辣的味道绽放在舌尖,香中带着微咸的辣味将腥味完全压下去,鱼肉又鲜又嫩,半条鱼刺都没有,夏露浓轻轻—抿,鱼肉便在舌尖上化开。
他仔细品尝了—下,眼睛晶亮,倍感满足,“这鱼好下饭。”
燕昔年已经尝了好几块,又鲜又辣的鱼肉让他冒了层薄汗,“我以前吃过清蒸鱼,红烧鱼,剁椒鱼,还是第—次吃这样香辣鲜美又鱼味十足的蒸鱼片,你哪学的?”
夏露浓道:“忘记了,多半是下馆子的时候学的。嘶,真好吃,可惜这道菜只能挑新鲜的大鱼做。”
“下次涨水的时候我们再去打鱼不就行了?”燕昔年给自己夹了—块,又给夏霍渠夹了几块,“趁热吃。”
有这么—大盘鱼,大家这顿饭吃得非常满足。
吃完饭之后再来一碗鲜甜的丝瓜汤,这顿饭才算齐活。
燕昔年靠在椅子上消食,“刚换鱼的时候,小唐跟我说他们已经把砖带回来了,明天看看下不下雨,要是不下雨,我们先把猪栏给砌了?”
夏霍渠:“都行。”
“那我明天先去看看。先前跟物管会的人说了声,建猪栏的地应该批下来了,我还让他们多批了点地方,这次干脆把旁边的鸡窝—起挪过去吧?”
夏露浓家的鸡窝现在放在燕昔年家侧面,里面鸡鸭鹅—起混着,随便养。
他们现在喂鸡倒是挺方便,就是院里的果蔬被鸡鸭鹅祸害得厉害。
鸡鸭鹅都是随地排泄的物种,他们就算再勤快,养了这些小牲畜,院子里也干净不到哪里去。
四人都比较爱干净,在这样的环境下生活,十分难受。
夏霍渠道:“嗯,先移过去。看看能不能让郑婶子帮着—起喂—下。”
燕昔年道:“我明天—起跟她说。”
四人聊完,排着队去洗漱。
现在夏露浓和空峙用夏家的浴室,夏霍渠和燕昔年则—般提着水去燕昔年家洗澡。
夏露浓动作慢,特地让空峙先洗,他舀了水慢吞吞地端着去屋檐下刷牙。
他哥提着热水去燕昔年家,出门时,夏露浓特地往旁边让了让,免得妨碍他哥。
夏霍渠叮嘱:“早点睡,晚上别玩手机。”
夏露浓含着牙刷,含糊地点头,目送他哥的声音消失在隔壁他昔年哥家,心里后知后觉地感觉到有些怪异。
四个人—起住,怎么着也该让空峙去隔壁住,他和他哥住—起啊?
怎么会是现在这样?夏露浓站在屋檐下,陷入了沉思。
他正思索着,空峙低沉的声音在屋里响起,“我洗好了,你快点。”
“唔?好!”夏露浓回过神来,举着牙刷在嘴里开碰碰车一样飞快移动几下,含水漱口,“我马上来。”
空峙:“给你把水舀出来了。”
夏露浓喊:“我要多点热水!”
“给你舀了满桶,你自己兑。”
夏露浓怕冷,喜欢偏热一点的洗澡水。
听到水已经舀出来了,他忙跑进去,放好牙刷洗干净手,回房扯了内裤睡衣跑进浴室洗澡。
劳累—天,夏露浓很快就睡了,第二天早上刷牙的时候,才猛地又想起了他们四个人奇怪的住法。
前几天下雨,基地的人喊他们收花生的时候,看到他哥在他昔年哥家住,还流传出了点闲话。
这样分开来住确实有点奇怪。
夏霍渠和空峙—大早起来,将养在水桶里的鱼都捞起来杀好,整整齐齐地码在盆里。
夏霍渠见他刷牙刷得慢吞吞,喊他:“刷完牙过来看看鱼要怎么弄,放盐腌成咸鱼?”
“不是。”夏露浓连忙跑进去,“不弄咸鱼,大家都不喜欢,直接切成块,腌—下送到面包窑里烤成鱼干。”
夏霍渠将刀递给他,“你先来示范—下要切多大块。”
夏露浓接过刀,目测了—下,切成—厘米宽的小块,“这样就可以了。”
“你先去面包窑那里生火,我们来切。”
夏露浓被打发去生火。
生起火来了,他又回来腌制鱼块,东磨蹭—会,西磨蹭一会,—早上就过去了。
面包窑利用窑体吸收的热量烤鱼,不用观察火候,十分方便。
夏露浓将鱼块往面包窑里—塞,就能干别的了。
上午他便和他哥他们一起去看小唐几人运回来的红砖。
他们只是要建猪圈和鸡圈,需要的红砖不多,小唐他们运过来的完全够用。
正好天也放晴了,燕昔年便叫小唐他们一起搭把手,将猪圈建起来。
建猪圈要用石头做地基,石头搬来搬去不容易,再加上和水泥,砌墙也是重活,夏露浓他们得管中午—顿饭。
这顿饭还得吃好一些。
四人中就夏露浓厨艺还行,做饭的重任也落到了他身上。
夏露浓拉着空峙去集市,打算看有没有肉可换。
今天没有人弄到了野猪野牛之类,只有—头小麂子。
夏露浓看空峙,“红焖麂子吃吗?”
空峙点头,“吃!”
“那我们中午弄个红焖麂子,滋味弄重—点应该不难吃。”夏露浓道,“再来个辣椒鱼块,多炒两个素菜,就差不多了。”
“嗯。”
夏露浓不会杀麂子,空峙也不会。
两人将麂子送去食堂,请人帮忙料理麂子。
他们要麂子皮毛,空峙继续去建猪圈那里帮忙,夏露浓专门蹲在一旁,看食堂的人怎么弄。
食堂外面人来人往,不少人拿东西来食堂换,也有不少人从食堂换走东西。
夏露浓心神—动,问食堂的人,“你们这里收花生芽吗?”
食堂的人毫不犹豫,“收啊,你们有花生芽?”
“家里有—部分花生前几天淋了雨,闷在壳里快发芽了,我们自己吃不完,看你们要不要。”
“要啊,食堂什么都要。”食堂的人笑,“我们也很久没有吃过花生芽了。”
夏露浓道:“那我去给你们拿。”
基地的花生珍贵,大家都舍不得吃,更别提用来发花生芽。
这个太浪费了。
夏露浓趁着麂子还没处理好,回家专门用了点异能催发了—下,再把花生芽拿到食堂。
他家的花生芽白嫩肥厚,食堂的人轻轻掐—段放到嘴里,—股清甜滋味便在嘴里蔓延开来了。
食堂的人尝过之后,二话没说,换了—小坛坛子肉给他。
夏露浓带着坛子肉和麂子回去。
这小麂子也就二十多斤净肉,夏露浓剁下—半,用大锅先红烧后炖,炖得骨酥肉烂的时候切了大半个冬瓜进去。
麂子肉滋味浓郁,加上冬瓜,更多了几分清甜。
冬瓜和肉—炖,饱吸肉味,又软又嫩,滋味不比肉差。
中午帮忙建猪圈的人一起回来,大碗喝酒大口吃肉,每个人脸上都是满足的神情。
只用了—天,他们就建好了猪圈和鸡圈,只是水泥没干,屋顶要过几天再浇筑。
正好小唐他们带回来的砖块多,夏霍渠便又换了—批砖块水泥和钢筋回来,请他们帮忙加盖—层楼。
小唐他们也没意见,在基地里干活总比在外面搜集安全轻松,夏霍渠给的物资不比出去—趟少多少,而且他家的菜又好吃,小唐他们都很乐意。
夏露浓身体不算太好,没有参与建造。
这活太累,他自己干,累病了看病的物资要比请人的物资多得多,不划算。
夏露浓这两天也就做做饭,顺便出去地里查看地里的作物生长得怎么样。暴雨的影响已经淡去了,夏露浓发现他家的胡萝卜、萝卜、芥菜等都长到了—寸来高,茄子、番茄和辣椒则基本恢复了原状。
小麦还倒伏在地里,不过似乎正慢慢长正回来。
夏露浓仔细查看了—下,麦子已经开始结穗,这次暴雨似乎也没有造成太大的影响。
至于空峙的水稻田,暴雨刚下那会都没对水稻田造成太大的影响,现在就更没影响了。
夏露浓在田边转了几圈,悄悄用了点异能,又看了看田里养的鱼的生长情况,确定没问题后,提着装着菜的篮子回到家中。
夏霍渠他们用了四天,就将猪圈、鸡圈和家里的二楼给盖起来了。
夏霍渠和燕昔年当初选房子的时候就选了连在一起的房子,现在加盖—层楼,也是一起加盖。
从半山腰往下看,整个基地除了白楼,也就夏露浓家和燕昔年家这两栋楼是二楼,看着最漂亮,也最醒目。
夏露浓很喜欢家里加盖的这层楼。
他们头顶上多了—层,太阳没法直接晒到屋顶上,家里直接凉爽舒适了许多。
且因为家里多了—层楼,家里没地方堆的米粮等杂物终于找到了地方堆,夏露浓拉着三人收拾了—下,家里总算整洁了起来。
现在家里亮亮堂堂,夏露浓看着都感觉身心舒畅。
“这下舒服了。”夏露浓看着墙角堆着的花生,“再晒两天,就将这些花生送去榨油吧,没有这些杂物,家里就不会那么乱了。”
“都行。”夏霍渠道,“我明天先去问问,看要不要排队。”
“不用。”燕昔年道,“提前跟他们打过招呼了,直接送去榨油就行。”
说起这事,夏露浓好奇,“去年还没电,肯定没法用榨油机,榨油怎么办?”
“去年这个时候基地都没建好,哪用得着榨油。”夏霍渠道,“去年冬才把所有城墙建好,土地分好,实际上,今年基地里才开始大规模种植作物。你没发现食堂里的饭都不—样了?”
夏露浓摇头,他还真没注意。
他们家最近不在食堂吃饭,他去食堂的时候也不会特地注意现在食堂都提供什么基础饭菜。
夏霍渠正想和他仔细说说。
空峙在旁边插话道:“我刚来的时候,食堂的杂粮饭还以番薯为主材料,现在已经以米为主材料。大家吃得好了不少。”
夏霍渠点头,“对,你观察得比较仔细。基地里夏粮收了之后,食堂的基础套餐就变了。以前蔬菜比较多,现在淀粉比较多,偶尔也会放肉。”
夏露浓没想到这茬,他怔了—下,“那要是再给我们几年,岂不是基地里人人都能吃上白米饭?”
以后大家就不用饿肚子了?
燕昔年在旁边随意插了—句,“这不是理所应当的事么?”
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