第259章 三问
上一章:第258章 入棺 | 下一章:第260章 死因 |
说着话,就拉着我走向那青铜棺椁,片刻到了棺椁之前,到了近前再看,这棺椁确实巨大,足有三米的长度,高度也有一米五六,架在四只石虎之上,足有两米,细看棺椁的每只脚上还有饕餮兽纹,左右两面各有仙人引路的图纹,外面一层红斑绿锈,分明是件老物件,和那文王墓中的青铜棺椁完全一致,再无疑问。
我正在打量这口巨型青铜棺椁,在棺椁的口沿之上,忽然探出一个脑袋来,顶着乱糟糟的一头头发,额头倒是挺宽,长眉倒垂,两只眼窝子却深陷,两只眼珠子更是布满了血丝,两颊无肉,鹰鼻阔口,口中牙齿仅剩两三颗了,却对我们一咧嘴,笑道:“还不快进来!”
我一眼看到这老头,心里就不知道怎么的,说不出的别扭,具体因为个啥也说不出来,反正就是怎么看怎么不顺眼,虽然这老头的脸上是在笑,可我总能感觉到他看向我的眼神之中,有一丝敌意,当下就有点犹豫,不知道究竟该不该进这个青铜棺椁。
刘婉清却没有这个顾虑,往上一跃,手一搭青铜棺椁的边沿,足尖一踩石虎的脑袋,身形一纵,就像一片白云一般,飘进了青铜棺椁之内,随即笑道:“老鬼,你早就知道我们要来吗?碗筷都准备好了。”
那老头却没有回答婉清的话,而是用一双不满血丝的眼睛盯着我看,一边看得我毛骨悚然,一边又咧开仅剩两三个牙齿的嘴巴笑道:“小子,你不敢进来吗?你爷爷、你父亲的胆子,可比你大得多,你既然生在了杨家,自己丢人可以,可别丢了你爷爷和你父亲的脸。”
我本来还有点迟疑的,可他这么一说,等于就将我的路封死了,爷爷舍身镇了万人坑,父亲下落不明,丢什么也不能将他们的脸面丢了,当下就一咬牙,也学着刘婉清的样子,搭住青铜棺椁的边沿,踩着石虎就跳了进去,当然,可能我的姿势没有她那么优美,但好歹也跳进来了。
一落进来立即发现,这青铜棺椁之内,当真足够大,中间放了一口铁锅,地下架着柴火,柴火已经没有再燃烧了,锅里还咕嘟咕嘟地冒着热气,显然我开始所见,从这青铜棺椁之中升腾而起的热气,就是从锅中冒出的。
伴随着热气弥漫开来的,还有一阵阵扑鼻的香气,散发出香气的,自然是那口铁锅中的肉,我虽然不知道都有哪些原料,可还是能看得出来,这铁锅之中,起码也是好几种肉混合在一起煮的,只是这香气说也奇怪,没有麝香、肉香那般浓烈,却又比山花野果的香味稍微厚重一点,闻着就让人心中升起一股食欲来,恨不得立即吃上一碗方能解馋。
而我一跳进来,正好落在青铜棺椁的一端,再往前一步,就落铁锅里去了,但那老头和婉清都没有露出丝毫惊慌的神色,好像算准了我只能落在这里一般。
随即婉清就笑道:“杨家哥哥,你可有口福了,老鬼的九香肉可不是什么人都能吃到的,就连他自己,也是一年才能吃到一次,全天下能吃超过三次的,除了他自己,还真数不出来几个。”
我强忍着咽喉中的馋虫不爬出来,奇道:“怎么?别人吃不到也就算了,自己想吃随时煮一锅就是,为什么要一年才吃一次?”
婉清还没回答,那老头就冷哼一声道:“凡夫俗子都是这么认为的,也正是因为如此,世间有不少厨子都做得了九香肉,可无论如何,也做不出我这九香肉的味道来!要知道,所有的美食,第一讲究的就是食材,而不同的食材,在不同的季节,吃起来口感都是有差别的。”
“我亲手做的这锅九香肉,取的共有九种食材。开春之蛇,冬眠醒来,一冬消耗,浊气全消,体无腥膻之味,斩头去尾,取中间九段,每段不过一指为最佳;四月锦鸡,多一月肉嫌老,少一月劲不足,取双翅、左右胸脯、双足、双腿和去皮颈脖,合计九块,以共计重量不足半斤为佳;此两味为主食材,一斤重金丝鲤鱼肚一片提鲜。”
“再配上鹿胎盘、獐子肚、锦狸尾、惊蛰之兔四道野味,山菌、野春笋两道山珍,共计九道食材,文武火轮换,每一小时变换一次,期间不断火,火大了焦,火小了不入味,共计熬煮九个小时方算成功。”
说到这里,那老头伸手摸了下下巴,脸上显露出一副十分得意的表情来,继续说道:“九香肉香而不腻,汤鲜而不肥,要味道有味道,要滋补大滋补,这才是真正的人间美味。可惜啊!现在人都急功近利,只知食谱不知究竟,乱来一通,图有其表而已,就这样还一个个敢挂大厨之名,可悲可叹!”
我一听,老头说的好像还真有点道理,至于食材这些,咱们暂且不论,就拿火候来说,现在饭馆子哪还有一道菜做九个小时的,都是随便炖炖就上了,也正是因为如此,在民国之前,中国很多古城之中,都有许多百年的老字号饭店,到了近现代却都消失了,一是改革开放后,凡事都讲究个利益,很多百年老饭店有讲究有追求,反而不赚钱或者赚的少,维持不下去了,二来也是人类一切都向钱看,包括厨子,也没有谁能静得下心来用九个小时做一道菜了。
但这九香肉就算比天上龙肉还好吃,我也没什么心思,当下根本就不接那老头说的话茬,反而开口就问道:“老人家,听你刚才的话,你见过家父?”
那老头一听,顿时将脸色一冷道:“九香肉虽然好吃,可也不是一般人敢吃的,我知道的事情是不少,可也不是一般人可以随便问的,要想知道你父亲的事,可以!凡事都得有代价,你回答我一个问题,我就回答你一个问题,你想问多少个问题,就得回答我多少个问题,最多不超过三个,你看怎么样?”
我想都没想,就一点头道:“好!我就问三个!”
话一出口,刘婉清的脸色就是一变,还没来及阻拦,那老头就拍掌大笑道:“黄鼠狼下鼬子,老杨家果然是一代不如一代了,杨左卫啊杨左卫,如果你要是知道你孙子这般容易上老夫的当,不知道会做何感想?”
我不想听他继续说落爷爷,直接说道:“我爷爷舍身镇了万人坑,任何感想都不会有的。”
那老头一愣,表情明显凝涩了一下,随即脸上竟然浮现出一丝悲伤来,苦笑着摇摇头道:“杨左卫也死了嘛!是啊!我们这些老不死的,活的也都够久了,该死了,死了好!死了好啊!一死百了,再也不用烦心了。”
我一听他误会爷爷死了,正想解释,刘婉清插口道:“老鬼,你这样欺负一个后辈,可说不过去。”
那老头刚才脸上还有一丝悲伤,一听婉清这话,立即变换成了一副老狐狸的模样,笑道:“丫头,这叫周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,我可没逼着他来问我,是他自愿的。”
我当下也不想再拖下去,急忙问道:“前辈,你先说说,你可曾见过我父母?”
那老头想都没想,就一点头道:“见过!”
就两个字,多一个字都没有,我一听顿时知道自己上当了,这可就算是一个问题了,我实际上啥情况也没摸着,等于白白浪费了一次机会,刚想再问,那老头已经笑道:“我已经回答你一个问题了,现在该我问你了,你将你爷爷身死前后的事情,详细说给我听。”
我一听,好家伙,这覆盖面可够广的,可爷爷的事情也没什么见不得人的,当下我就前前后后仔仔细细的说了一遍,那老头一听,顿时面露疑惑之色,咦了一声道:“奇怪!杨老鬼一辈子精明,怎么会做出这般愚蠢之事?”
我顿时心头大喜,他这和我一个毛病,这句话可就算是一个问题了,当下直接来了一句:“不知道!”
随即就说道:“这是你问的第二个问题了,我是真的不知道,也是如实回答你的,所以,接下来又该我来问了。”
那老头一抬头,看了我一眼,目光之中带有一丝愠色,随即又哈哈大笑道:“八十岁老娘倒崩了孩儿,老夫打了一辈子雁,却让雁啄了眼,也罢!愿赌就要服输,你问吧!”
我心头一阵得意,你能用这种把戏糊弄我,我当然也能糊弄你,这一次,我肯定不能再犯低级错误,当下略一沉思,就问道:“我父母现在在哪里?”
那老头脸上的表情,本来很紧张的,听我这么一问,顿时噗嗤一声乐了起来,笑道:“我还以为你要问什么惊天动地的大秘密,原来是问这个,我告诉你实情也可以,但你不要太过悲伤,你的父母,全都死了,在十来年之前,就已经死了。”
上一章:第258章 入棺 | 下一章:第260章 死因 |