第17章 考核结束

小酥肉炸得很快。

大厨依旧很吝啬。

但是大厨反复强调隔壁灶台上还有两个炖了很久的大餐呢。

才安抚了评委们不满的量的心。

小酥肉和香橙烤布丁需要段时间并不是很久。

但是零零碎碎加起来，猪肚汤和清炖狮子头也完成了。

汤醇浓郁，猪肚劲道弹牙，微微胡椒的辛麻刺激，衬托着一整锅的胶原蛋白更加浓香唯美。

如果词穷一点的话，现在脑海中就是再无限循环：怎么那么好喝，怎么那么好喝，怎么那么好喝。

五人中间，作为美食评论员的御姐，觉得自己的手再度蠢蠢欲动。

一边品尝美食，一边写评论曾经是她的习惯。

到了如今，当然是只有值得惊艳的美食，才值得她当场动笔。

其他的她都会回家慢慢写。

这一次，她却是从第一道菜就想立刻动笔写点什么，却因为身为评委憋到现在。

这一次的评审，完全的不一样。

一次次的惊艳，一次次突破了她的想象的作品。

一个个美味到她用多少个版面都难以描述的新菜。

没见过的菜品，甚至没见过的体系。

御姐一口小酥肉一口猪肚汤。人生圆满的同时眼睛还不忘记盯着正在盛到小盅的狮子头。

心里还有一个角落留给了正在烤箱中的香橙烤布蕾。

这才是享受啊，这才是人生啊。

这才是普普通通的一餐应该有的标配！

“玉卉，想写就写吧，这里没有外人。”莱怡在旁边安抚御姐蠢蠢欲动的御姐。

测评期间，评委是有各种各样的要求的。

比如，不得透露考核讯息，不得在考核途中联系他人（紧急情况除外），不能有任何形式干扰打断考生的行为，比如不得在考核过程中做自己的工作等等。

不过御姐是美食评论员，做点相关记录而已，现场又几乎都是被包的关系户，没人说什么。

“算了，我的记忆力还是有点的。回去再写……这就是最后一道菜？啊，果然没肉。”

玉卉好笑的看着面前这个年轻大厨折腾。

材料是，土豆，蘑菇和不知名的白色东西。

“那白色的是什么？”问的是邹牧。

也就他相当确定，贸然说话根本不会打扰到彭弈北。

吃过小酥肉的第二天，总裁大人上门继续蹭吃的。

然后就被一边做菜一边唠嗑吐槽电视剧的大厨给震惊了。

“酸奶油。”

牛奶发酵了就是酸奶，奶油发酵了就是酸奶油（笑）

酸奶油在西点内运用相当万能。做面包，做蛋糕，做慕斯，做乳酪，甚至直接涂面包吃。

烤土豆配意大利野蘑菇。为了不为难翻译机，彭弈北贴心的把意大利三个字去掉。

做起来也很简单。

土豆用铝箔纸包好，烤40分钟。蘑菇切片炒熟加入盐和胡椒。

烤好的土豆划十字，然后挤压它，让它的“肉”从十字里挤出来，在这上面放上酸奶和野蘑菇，再放回烤箱考热就搞定了。

剩下的就是随心所欲的摆盘了。

做出来以后，蘑菇的那无孔不入的百搭鲜味。

酸中带甜的奶香味以及土豆天然的甜味和吸收所有汤汁的软糯。

可以说是三个最简单，又最能把彼此衬托更好的材料。

用评委们的话来说，这道菜紧接着清雅秀丽的清炖狮子头后面出场，恰当好处。

让人清香满口，齿颊留香，无法忘怀的清炖狮子头。

正好需要一位活泼却不是特别热辣的姑娘，带领他们走出“失恋”的伤痛。

彭弈北：…………

在评委们迫不及待品尝中，彭弈北不甘不愿的端上了最后一道菜。

嗯，就是香橙烤布蕾。

在他看来，这道菜和双皮奶多少在外观上有点重复了。

但是评委强烈要求，他能怎么办呢。

“你本来打算做什么？”

贴心的邹董开口问了小伙伴，解决他憋在胸口的小郁闷。

“西点的话，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，奶油泡芙都是不错的。或者做个蛋挞……苹果派也不错啊。”

评委们：……MD，听起来就好好吃。

“好像很不错的样子。”邹董近水楼台的进行暗示。

“想吃？我给你做！你也得学。其实你的风格挺适合做西点的。我们先从意式奶冻、松饼、和海绵蛋糕开始，简单易学无难度。学成了我给做雪媚娘。”

“我学会做三个菜，只有一个特殊奖品吗？”

能被彭弈北特别拉出来说的，一定是既好看，又好吃，做起来还有点麻烦的。

但是得寸进尺，是商人本色。

“如果你能一口气学会十种。”

西点类可不是一分的。最简单的西点，都是2级起跳。

别说十个，没准学五个。

他就能和家里视频了！

“我给你做个超级大，八层的翻糖蛋糕！最近你们不是要冲奖吗？扛着我家蛋糕去！保证你们没拿奖，第二天头版头条全包！”

邹牧：…………为什么是没拿奖。

“翻糖蛋糕是什么？”

【智脑！】

彭弈北猛戳自己的终端。

智脑勉为其难的给了一张照片——彭弈北会的那种。

翻糖蛋糕也是分很多种的，高端的到糖王周毅那种，那是只能仰望的存在，高攀不起。

下一档次就是类似蔡依林经常做的那种，很逼真的鞋子包包独角兽玛丽莲梦露等等。这些……彭弈北很难做到。

彭弈北目前只会一些比较简单的。

比如花。

各种花他做得很不错呢！

智脑筛选出来的图片也是如此。

一个四层的婚纱蛋糕，上面扑满了鲜花和蕾丝。

看起来梦幻而又唯美。

“怎么样？这可不是真花，整个都是能吃的。到时候我给你们做一个星辰奖主题元素的。做成阶梯状，这里刷一的来一层红毯，上面做个恒星杯或者皇冠，王座，都可以。周围扑满鲜花和星光，怎么样！”

怎么样？当然是太棒了。

但是前提是，十个菜。

总裁有点……不，总裁不怂。

这蛋糕能带来的隐藏经济效应可想而知。估计只要把蛋糕照片往微博上一放，至少宣传部门就省了好几百万了。

而且，彭弈北有句话说得不错。

寰星若是措失了今年的恒星杯，他敢保证，今年拿到恒星杯的人，除了那个奖杯，剩下的一个话题度都抢不到。

“成交！”

一群见证了这无耻的YP交易的诞生的评委内心有点相当的复杂。

很想骂娱乐圈的肮脏，但是却忍不住向往起那个蛋糕的味道。

除了这个蛋糕，你听听刚刚彭弈北嘴里吐出了多少新名词？

这让执着于烤布蕾的御姐有点心塞。

至于他们谈话中，总裁做菜这点。

嗯……大家选择性的无视了。

应该是在大厨的帮助下完成的吧。

这种操作他们也玩过，做好菜，最后一步交给对方，算是对方有参与。

算学会。

“咳咳。”戈老开口了。“再过半年，是我的九十大寿……”

彭弈北闻弦而知雅意。

“彭老要举办宴席？”

“家里人聚聚罢了。”

“那不知道我有没有荣幸来为您操办寿宴？每桌我给您整八个凉菜，八个热炒，一汤一点心。”

“我到时候您做一个特漂亮的奶油蛋糕，做寿桃，再来一碗长寿面。”

羡慕嫉妒恨的火焰在燃烧。

“我……”安老刚想开口。

旁边安宁遗憾的声音传来了。“好可惜，爷爷你63了，60大寿过了三年了。”

“………”你这不孝子！

至于彭弈北能否通过……这已经不需要多说了。

依歌后他爸爸恨不得立刻把人留下来官宣。甚至直接拍胸脯保证，只要你来了，一个副会长跑不了的。

另外四位没依棕那么能说，显然也想说点什么。

邹牧上前提醒了之前说好的“保密”需求。

“为什么？”之前以为你藏着人是因为实力不够！这还叫不够吗？！

邹牧阐述了彭弈北那个兼济天下的宏伟目标。

“太早让他曝光，只会让他被权贵所束缚。”邹牧看了眼依棕。

依棕不好意思的咳嗽了一下。

这个权贵，自然包括厨师协会。

实权的副会长，拥有了强大权力，自然也有繁琐又无奈的义务。

自己这个执行副会长能处理政务，但是代替不了应酬。

“我就是因为在网上偶遇了我的老师，才有了如今的我。我想要想老师一样，教出了更多的人。”

彭弈北尽量让自己的表情梦幻一点。

“你的老师是……”

“我只知道他的网名。”表情黯然了一些。“他不想告诉我他是谁，我尊重他的要求。”

“之前，我收到讯息，他的网络ID已经被官方注销了。”

被官方注销，就代表人已经去世了。

这瞬间的哀伤，让周围的人不好再问一下去。

邹牧作为娱乐公司老总，倒是客观点评：嗯，这演技，用力过猛了，不过的对于不知道实情，没有疑心的路人来说，这份表现已经足够了。

现在的诸位止住了自己的好奇心。以后再有人有好奇心的话，就会查到在烹饪史上也颇有名气的“海因施”。

那位的奇才和怪脾气足以让人忽略掉一切不和谐的细节。

根据约定，现场的工作人员签订了保密协议。

几位评委闭口不言（安宁算在安老头上）。

协会不会以任何形式官宣，不举办任何仪式，5星徽章会在制作完毕后颁发，电子证书已经发到彭奕北邮箱了。

还承诺，在彭奕北想公开前，协会只会在机密资料里，记录彭奕北的讯息以及考核过程。

如果有人查询星级大厨的名单，看到的也就是多了个“匿名”。

再度走出大门，彭奕北已经是一个货真价实的五星厨师了。

他站在了这个世界的厨师界顶端。

然而……这对他的回家之路一点帮助都没有，没有增加任何一个积分。

不过这也是值得高兴的事情。

这次安宁这小孩太逗了，没打脸成。

（安宁：不！我觉得脸已经肿了！）

这个五星证书就是日后用来打脸的。

彭奕北基础催促邹牧他要的那些材料的事情，顺便，名单又增加了，今天煲汤的时候，想起来，火腿这种神器还没出现。

任务又加重的邹牧：…………好。

“你忙的过来吗？”

“我让我父亲接手了。”

邹爷爷可以说是最另类的富豪了。

他在晚年把所有资产进行拆分。

一部分建立了慈善基金，一部分分给所有亲戚（包括老婆家）中孩子们，支持他们完成自己的梦想。

一部分分给为自家帝国立下汗马功劳属下们。

最后一部分才留给了自家。

很多人都嘲笑邹爷爷自掘坟墓。

可仅仅十年后，遍地开花的成果就再度打了所有人的脸。

看起来邹家失去了秦州首富的地位，实际上却得到了更多。

慈善的名望，坚决拥护中央的“附属国”，挖不走的员工忠心，遍地开花的人才投资。

尤其是人才投资。

年轻进取的心在许多邹家无法涉及到的领域，种下了茁壮的种子。

而邹家孩子拥有着充足的资产做着自己热爱的事业，家庭和睦，不闹纷争。

邹爷爷和米奶奶的孩子中，唯一走商业道路的，就只有邹牧爸爸一个。

本来好好的，但是两个孩子接连出事，让邹牧的母亲韩瑈身体和心理承受不住打击。

勉强撑过了那最害怕的那几年，还得面对大儿子好了，小儿子下落不明的情况。

再结合政府的高度警戒，紧迫盯人。

当邹牧提出重新整合家族资源的时候，邹爸痛快的把辛苦多年重新建立起的江山，效仿他的父亲，再拆了一回。

能送的送，能转的转，剩下的送给儿子开娱乐公司。

邹牧拿着钱和家里的人脉，从实验室正式走出，摇身一变成为了一个网红霸道总裁直接“出道”。

把自己展示在高曝光度之下，震慑宵小，展示诚意。

五年过去了，母亲的身体也好转了不少，外加小祺也有了消息了。

想来父亲出山帮儿子一点小忙也是可以的。

做出了好吃的，对母亲养身体也是有好处的。

至于国家那边也不用担心。

在彭弈北大放光彩之前，谁会相信，这些没人用过，更没人听过的调味料能赚大钱？

当然，他们会先主动送上股份大礼。

专找那些，没有眼界，古板，高傲看不起人，对名声又特别看重的那一波。

国家持股私企，大多是重点需要扶持和检测的项目。

不是随随便便就能让国家给你投资的，国家也不是想要赚什么行当，就强行插手民营企业。

话说现在好像严打中？

哪怕邹家是被重点监控的。人家搞一点无关副业做做生意赚钱，国家还是管不了的。

自己没好处，没准还会沾一身骚，想来对方在评估了“危险程度”后，应该没兴趣插手。

至于之后嘛……

邹牧心情愉悦的推测着，那几位看邹家特别不顺眼，经常玩落井下石的老熟人拉不下脸模样。

我们啊，就是随便玩玩，都能玩到让你眼红。

“你再想什么？”

“不，没什么，随便想想。”嗯，的确是想太多了，父亲那样的老狐狸，肯定会被他想得更周到。

“你接下来，还是要多研究菜式？”

“是啊，不过也可以教起来了。”

不动手教，永远不知道，除了邹董这样的屡教不改的“技术细节控”。

还能有什么更奇葩的问题。

“好，我来安排。”