第63章 过年前夕
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老学徒在旁边看着。
一开始是嫉妒,然后就是凝重了。
他身为御膳房的学徒, 从还是个孩子开始, 一直干了几十年, 如今三十好几了还是个学徒。
始终没能一步登天。
最后在师傅的劝说下。
离开御膳房,走出门, 成为一个普通的厨师。
师傅用上了人情让王大人带着他走。
好到地方上刷脸。
身为一个御膳房出来的厨师,虽然依旧是学徒。
他的水准先不谈,他有一样东西绝对不是外面的厨师能比的。
那就是他的眼界和眼力。
世界上最厉害的厨师, 最俱全的菜品都汇聚在御膳房。
他见过最有天赋的厨师, 见过厨艺最精湛的掌勺。
见过最五花八门的菜品。
见过最独具匠心的创意。
侍奉至高权利者的厨师们, 他们来自五湖四海,每个人都着有着最悠久的历史传承, 有着最惊人的天赋, 最坚持不懈的努力。
跟在这群怪物后面学习, 他太了解怪物的真正的模样了。
而他现在看到了什么?
又一个怪物!
不, 不仅仅是一个!
龙井虾仁和普洱茶炖排骨也端上来了。
龙井虾仁是宫毅自己发明的,普洱茶炖排骨, 是连煌教的。
“昨天刚刚学会的。请两位大人原谅尚未熟练。”
“昨天!”老学徒倒吸一口气。“这不可能!”
他看着菜品的颜色和香味, 后者脸皮试吃了一口。
坚定的不相信, 这是昨天刚刚学的。
侧头一看, 那边还有现学的!
连煌拿着一种绿茶磨成的粉末在和东门塑嘀嘀咕咕的。
茶村以茶为核心, 自然有各种各样的饮茶之法以及品种被发明。
这边红茶绿茶普洱茶,有了很多种茶。
粉丝们也见识过了各种品茶的技巧以及风雅。
各种茶品中,抹茶也是其中一种。
在老学徒震惊的目光中。
东门塑淡定的点头。
拿着茶粉利索的擀出了许多翠绿色的面皮。
然后调制了转化糖浆, 配着豆沙和芋泥做出了两种不同的内陷。
绿茶佛饼的制作相当简单。
对于已经掌握“仙女糕”的东门塑来说毫无压力。
馅料是中式点常备的普通款。
面皮甚至不需要起酥。
两层面皮当中夹心,包起来后,边缘裹上芝麻,入油锅小火煎。
翠绿的饼周围是金黄色的一圈芝麻。
颇有金镶玉的富贵感。
又有富贵在外翠竹在心的禅意。
饼皮酥软,馅料甜蜜,趁热吃以及放凉了吃,都有别有风味。
相当适合做为佛前供品。
难怪叫绿茶佛饼。
如此巧思,如此美味。
翠绿色的饼放在嘴里一咬。
轻微的咔嚓声音,刺激着观众们的耳膜。
再看着那软绵的内心。
顿时口水参合着心酸流过每一个观众心里。
又来了!又来了!
又是这种画面加音效的双重刺激。
他们该感谢科技还没发展到出现嗅觉电视吗?!
然后不出意外的,两位评委开始极其细致的描述口感。
什么香酥可口。
什么甜而不腻。
什么边缘的芝麻增加了酥脆的口感又增加了独特的香味。
这两位文人,从出场开始就咬文爵字,动不动来一句古文,引经据典。
可每次等到评价美食了。
他们就一点都不拽文了。
一个字一个字的大白话。
用得一堆堆的形容词。
生怕你们听不懂。
生怕你们联想力不高。
两位把所有绿茶佛饼都吃光了以后,心满意足的喝着最后送上来的奶茶。
对于风雅高于一切的文人来说。
奶茶这种甜蜜好喝的存在。
赞美却不认同。
他们还是喜欢清茶这种。
雅的,美的,淡的。
先苦后甘。
暗语人生百态的。
两人是这么想的。也是这么说的。
不过仅限于角色感想。
不信?你看那两位的微博就知道了。
演吴大人那位,就差因为奶茶入寰星了。
所有菜品吃完了。
谁输谁赢一目了然。
老学徒在大家开口前就认输了。
收拾起包裹回京城了。
不是在外面灰溜溜的混失败,灰溜溜的回去。
而是他被男主他们打击的看清了世界看清了自己。
他觉得这一回,他回去以后,一定能突破曾经的自己,不辜负师傅这么多年来的栽培。
他要,再试一次。
老学徒一走。
两位大人就开始意味深长的盯着连煌看。
那可是现场教学啊。
东门塑能立刻做出糕点来,自然是基础扎实。
可灵机一动就是一个全新的菜品。
连煌才更加值得注意。
他的天赋,他对食材的了解,得到了一个相当可怕的地步。
在得知了连煌的身世之后。王大人化身为提供线索的NPC,给他指了一条路。
四位少年千恩万谢。
两个大人开始吃饱喝足看着茶村美如诗画的风景,开始即兴创作。
这一次他们真的是灵感爆棚啊。
为这钟灵毓秀的地方。
为这这一顿美食。
为这些如朝阳一般的少年,真挚的情谊。
作为文人,他们早就被打动了。
打动他们的除了连煌的敢于在这样的比赛中试创新菜的勇气。
还有两位少年彼此之间的了解、信任和情谊。
没有这番情谊在。
哪里会一个说,另一个就照做。
一个信另一个不会有错。
一个信另一个一定会做到。
连煌:他们在干嘛?
东门塑:赋诗一首。
连煌:这诗什么意思?
宫毅:好像是在夸什么。
沃羽:在称赞我们的友谊。
本来感情很好的四人,看着两个几乎可以算是陌生人的中年男子,在那里感动到一塌糊涂。
写了词不说,还唱出来。
齐刷刷抖了一个。
鸡皮疙瘩出来了。
所有观众都在为主角们的表情狂笑。
随即想了一下
如果有人一本正经的歌颂自己和好友之间的友情。
还唱出来……
顿时感同身受了一下。
抖了鸡皮疙瘩。
文人墨客们,你们还是把墨宝留给后人考试用吧。
笑过闹过外加馋过。
一段惯例的彭大厨做菜视频广告之后。
欢天喜地的过年音乐响起了。
“大家好!这里先给大家拜个早年了,我是你们的momo姐!”
“大家好。拜早年的话被momo说了。我就只能祝福大家……幸福安康,阖家团圆,笑口常开,身体健康,恭喜发财,万事顺意!我们是你们的毛叔!”
两位知名主持上蹿下跳,热热闹闹的提前开启了新年的序幕。
这也新年的传统项目了。
从新年前一个星期开始,这个访谈类综艺节目就会邀请明星们来坐坐,聊聊自己的作品。
尤其是新年期间要上映的,各种影片和节目。
这个特别节目一直会持续到年后第十天,也就是新年结束为止。
“今天第一个请的是谁呢?!”
“是不是彭厨?!”
“你是没看台本还是没看预告?”momo夸张的看着身边的男搭档。“我跟你讲哦,你这样健忘,会得罪一大堆明日之星的。以后他们成了超一线大牌,都不上你节目,你可别连累我。”
“不要啊,我知道错了!”毛叔瞬间夸张的哭天喊地。
等大家笑够了,才站起来说这是一个玩笑。
“让我们有请《少年厨王》剧组!”
演员+导演,浩浩荡荡出来十几位。
大家都穿得很喜庆,乍一看,红艳艳的一大片。
很衬托新年的喜庆。
少年厨王以男性角色居多。
所以主创团队也是大多是俊男。
这时候女主持自然负责话题以及气氛的担当。
一回儿要坐在男明星们中间,一会儿要替粉丝们抱抱他们的“儿子/哥哥/弟弟”。
炒热了气氛后。
终于开始回归话题了。
Q1:你们真的去学厨了吗?
“这题我来!”蒙入刷的一下举手,就差人跳起来了。
桓衡在旁边伸手拔了他的麦。
看着晴天霹雳整个瞬间黑白的蒙入。
粉丝们都笑得不行。
看着爱豆们打打闹闹亲如一家,真好。
“不是我抢话筒,来之前,我起码被三位以上的领导关照。这毕竟是新年节目的第一期。开场第一个问题,必须正经一点。定一下基调。”
蒙入在旁边不敢置信:我没基调吗?
桓衡对着镜头露了一个电力十足的笑容,直接拉满全场镜头。
把蒙入挤到一边画圈圈。
很多观众几分钟前还看着电视里成熟稳重,特别靠谱男二。
现在一转眼看到他们的“宫毅”如此逗比,被“连煌”压着玩,反差萌到可爱~
“是的,彭厨专门有给我们特训。事实上,我们的特训比网络上传的更多,更夸张。在开拍第一个镜头之前,我们就被拉起来特训了。”
这时候蒙入终于被允许说话了。
“是啊,你们不知道第一次老师颠锅的时候,我们都傻了,满心满眼的都是【好厉害,好牛啊,帅呆了。】下一秒老师说的是……你们也要学。”
整个剧组演员齐刷刷点头,表情严肃。
这时候唯一在旁边乐呵呵的久导就显得特别扎眼了。
是的,他不用学。
提起了这一茬,所有演员似乎都有点坐不住了。
你一句我一句的开始说。
一时间场面热闹非凡。
“你们看到我们在剧中切菜的那个,咄咄咄咄的连贯性吗?”
“记得记得。”
“那不是特效啊!是真的要练啊。那些被切出来的相当漂亮的丝,是后期特效,但是我们的动作却是真的的。”“为了这,我切了自己的手,起码五回!”
“对,因为手必须要挡在那里。”
“要有节奏感,姿势要对,距离要对,最关键的是表情要对。”
“丰哥有一次最逗了,他拍的是和小桓battle的镜头,就看到表情是那种……邪魅狂狷一脸不屑,绝对自信的。菜刀下面什么都没有的空切。”
“群演负责在旁边吹彩虹屁。哇,如此刀工,这么细,不愧是什么什么什么。”
“这都不算什么,无实物而已,我们早就习惯了,搞笑的是,丰哥刚开口说台词【看到了吗?这就是传承了三百年的刀工!极限……嗷嗷嗷嗷嗷。】”
“他切到手了!哈哈哈哈哈,”
“幸好有防护。”
“不知道导演拍下来做花絮了没。”
导演淡定的点头。
那花絮必须有!
被点名的那个叫丰哥的人,人都把自己埋起来了。
最后奋起反抗。
“你们,你们就没有吗?!”
各有各的黑历史,谁都不说谁。
于是久导顺其自然的公布了其他花絮。
练习颠锅撒自己一脑袋盐的。
练习颠锅至把锅扣自己头上的。
汤勺飞了的。
菜刀飞了的。
鱼被切了脑袋后,尾巴又挣扎了一下……然后这条鱼坚强用半身之躯吓跑了整个剧组的演员。
“我觉得这种花絮集合一下,拍个大电影都有粉丝买票。”
弹幕理所当然的飘过一票:我愿意!
“这样邹董就不用苦恼贺岁片的问题了。久导你真的没推荐过吗?”
“推荐过了啊,邹牧没同意。”虽然他推荐的和花絮不是一回事。但是说半句话,就给人一种邹牧不肯用花絮骗钱,情愿自己硬抗的印象。
“都说到这里了《荒岛》这部命运叵测的电影现在到底什么情况呢?”
“不都定档了吗?大家到时候去看吧。我虽然没看过片子,但是我遇到何锐了,这小子红光满面的,就知道片子肯定差不了。”
“具体……”
“这可是《少年厨王》的单元啊。我们也是竞争关系!我绝对不再多说一句话。”
久导摆出如同老小孩一样的任性的表情。
也给了话题继续下去的台阶。
主持人撩了一把最近大家最火热的最关心的话题后,无视所有弹幕求内幕的哀嚎,把话题又拉回了《少年厨王》。
这次问的是,那些吃的福利,是不是真的。
所有人再度齐刷刷大力点头。
整齐的宛若阅兵仪式。
每个人眼睛放光,一脸幸福,表情梦幻。
蒙入喃喃自语了一句绝对不在台本上的话:“自从加入了寰星,我的片酬都用来买减肥药了,一点没剩下。”
周围好几个人顺着点头,然后才猛然回过神来。
端出职业式微笑,试图把刚刚的点头混过去。
“真的有那么好?!”
“有!绝对有!”
“每天的奶茶的供应就不用说了,动不动就各色点心问候也不说了,就说这节目里拍出来的菜。我可以说,无论是主角做的,反派做的,路人甲做的,每一道菜,都是真实存在,并且能吃的!”
“都是大厨做的!超级好吃!”
“有一次……哦,这个还没播……”看向导演,导演点头。继续说。“就是有那么一个镜头,一道菜,剧本里是说超级难吃的。样子也的确挺难看,结果我们吃到嘴里。爆好吃!也许是大厨的尊严不允许他做得难吃吧。这段才是真考验演技的。”
“每一次拍吃我们的压力都很大啊。尽量要做到不能NG,毕竟菜可不给你第二份。”
“不不不,不是彭厨不肯做,是邹董怕累到的大厨”
“就算邹董肯,我们也不乐意啊。大厨很忙的。他要拍视频。要给我们支援,要给学生上课,还得研究菜谱……事情很多的。”
女主持突然俏皮的问了一句:“你们希望这部剧拍多久?”
“先来个一万年的。”
“我觉得,我这一辈子就这么一部戏,也可以!”女配一脸星星眼的看着久导。“导演,看着我这么忠心的面子上,不求加戏,加吃就行。”
换了的聊天,不知不觉一个小时就过去了。
主持人开始询问弹幕刷屏到现在的问题。
“关于那个饺子……”
“我有话要说!”X所有剧组成员。
一肚子话啊。
想表达自己为了粉丝多么拼命,多么努力,多么不容易。
以及展示一下自己刻苦抽空特训了两个多月的成果。
Momo恶作剧一般的,跳过了一整页的问题,直接问最后一个:“谁做的最好?”
演员们:你不按照套路来!
桓衡看着这话没人接,作为男主,主动开口了。“邹董吧。”
大家不甘心的点头。
这是公认的事情。
虽然还是不甘心。
Momo:“天啊,邹董!不敢置信!”
毛叔:“你们的表情怎么那么诡异?”
“我给你们看个视频吧,我用终端拍的。”
桓衡表情微妙的把终端里珍藏的视频公放。
邹牧带着围裙的样子,就率先让粉丝们倒吸一口气。
看着他十指翻飞,快速的一个个饺子捏出来。
再度倒吸一口气。
这时候桓衡的声音从后方传来。
“邹董,你是怎么做的?”
虚心求教。
“这是一张直径为10.15cm的面皮,边缘厚度为1.68mm,面皮延展系数为57.46^P系数,当面皮中央放置了6.54g内陷重量的时候,你拉扯的面皮的力度应该用2.3牛,作用力斜向上35度……”
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