第 9 章

将鱼肉虾肉还有些海镜放入白米粥内煮完，用勺捞出，鱼虾直接放入长公主的碗内，海镜去壳之后再放。

长公主安静地吃着，唐见微一言不发地服侍着。

水产吃完，再将切成薄片的牛肉和羊肉下锅，煮极短的时间，待那红白相间漂亮的脂肪纹路变色，变成了熟肉后便迅速捞起，奉给长公主食用。

她每次捞起的时机都非常恰当，肉刚熟，滑嫩又极有韧性。

肉片的大小正好一口，不多不少。

长公主前一段时间被迫陪着天子出席各大酒席，酒肉吃得浑身难受，本是发誓正月里再也不多吃一口肉。

没想到，唐见微涮的这几片肉肉质紧实弹牙，肉香十足，而米香很好地化解了让她厌倦的油腻感，反而激发出了肉的香甜，咀嚼上也体会到了更深层次的快乐。

连续煮了五六片的牛羊肉之后，不再下肉，改为时蔬。

长公主吃肉正好吃得有点儿不乐意，唐见微就像会读心术一般，帮她换成了菜。

清爽的蔬菜入口，迅速缓解了油腻感。

还挺懂人心思的……

长公主暗暗看了一眼安静做菜的唐见微。

小娘子两年不见，愈发明艳动人。

比及笄那年更具风情，也更成熟了。

只不过再成熟，依旧是个十七岁的黄毛丫头。

看似很镇定，实则拿勺子的手从一开始就在微微发颤。

时蔬煮完，白米粥这边应该变不出什么花样，长公主的目光已经飘到开始冒热气的砂锅上，期待着砂锅里装着什么样的惊喜。

唐见微却没有去掀砂锅的盖子，似乎这琉璃盆还有没吃完的。

唐见微将涮了半天食材的白米粥舀了到了碗中，让长公主品尝。

长公主看着这碗素粥，一时犹豫。

作为曾经的储君如今的长公主，她从来没有空口喝素粥的习惯。

不过到底是懂吃的人，长公主明白，此时经过水产、红肉、蔬菜的融润，白米粥的口感肯定更加复杂，入口的感受说不定更惊艳。

她想得没错。

这一碗吸收了所有食材滋味的白米粥，让她只喝了一口便停不下来，竟直接喝了个干净。

喝完一碗，还要一碗。

唐见微含着笑，再帮她盛了半碗：

“殿下还是留点肚子，等砂锅里的惊喜吧。”

对于她的擅作主张，长公主也没有半点责备的意思，顺着她的建议将半碗粥喝完，放下碗时，迫不及待地问：

“砂锅里有什么名堂？”

“回殿下，砂锅里是一锅杂烩乱炖。”

“我闻着味道，食材比这白米粥还丰富。”

“什么都逃不过殿下的鼻子，这杂烩乱炖中有二十一种食材。”

“还需要多长时间？”

“还需半柱香。”唐见微慢悠悠地把琉璃盆里的粥全都盛出来，等待着长公主和她多说几句。

其实时间她是算得刚刚好，故意腾出等候的时间，好让长公主在焦急的情绪中多熬一会儿，能更加期待下一道菜。

煎熬，会让原本就美妙的滋味加倍美妙。

如此一来，也能增加长公主跟她对话的可能性，有机会让长公主对她本人的好奇更甚。

长公主看着冒热气的砂锅，缓缓开口：“你的烹饪手法很新鲜，师承何处？”

唐见微说了实话：“草民所有的厨艺都是阿娘传授的。”

“哦？苏茂贞？”

“对，我阿娘在三年前传给我一本奇书，名为

“有些食材，甚至连万国来朝的大苍市集都从未见过。

“初得宝贝，草民废寝忘食地专研、实践，三年下来，因为食材所限，我也只完成了秘本内不到十分之一的菜色。”

“你是说，那秘本中记录的烹饪食材，还有大苍买不到的？”

“正是。”

“本宫也去过苏茂贞开的酒楼，的确有些新鲜的吃食儿，但和你今日所做的相比，乃是云泥之别。”

“多谢殿下谬赞。酒楼乃是大众生意，菜肴必然得符合京中百姓的饮食习惯，若是菜色太过新颖，是怕博陵百姓吃不惯，倒是砸了自家招牌。”

长公主单手支在太阳穴上，眯着眼瞧着秀色可餐的唐见微：

“所以，你还有很多绝活儿没展现？”

唐见微大方承认：“可以这么说。”

“来。”长公主突然道，“坐这儿。”

唐见微看长公主所指的地方，是案几之后长公主的身旁，刚才陶挽之坐过的地方。

一直铺在唐见微脸上从容的表情，此刻凝固了。

她当然知道长公主的暗示是什么意思。

她今天来这儿的目的正是为了接近长公主，讨她的欢心。

可是，此时长公主真的暗示她可以服侍了，她心跳却猛然加速，估计脸色也不会好看到哪里去。

唐见微坐过去，目不转睛地看着砂锅，用自己带来的布扣在锅盖上，说：

长公主软着身子靠在她肩膀上，琢磨着让人心心念念的砂锅里究竟有些什么宝贝，唐见微更是大气不敢喘。

“你说说，有哪二十一种食材？”长公主扶着她肩头，饶有兴致地看着她的侧脸问。

唐见微道：“这里面有羊肉、猪肚、牛筋、山菌、贝类、鸽蛋……”

“还放了不少酒。”

“是……”

“你想灌醉本宫？”

唐见微一时没能想到如何回答。

长公主没继续为难她，换了个话题：

“这回又是哪儿的酒？”

“是东南沿海，一处叫建州的地方所产老酒。”

长公主不嫌弃唐见微此时介绍得意之作有些干巴，她嗅了嗅带着浓郁酒香的香味，说：

“先给我尝尝这晶莹剔透的牛筋。”

“好……”

唐见微用箸夹起牛筋，放到碗内，放下箸后，双手捧着递到长公主面前。

长公主完全没有要抬手自己吃的意思。

唐见微见她这幅模样，明白了，只好硬着头皮再次拾起箸，将牛筋夹起来，送到她嘴边。

“长公主慢些食用，小心烫嘴。”

长公主吃下牛筋，依旧没从唐见微肩膀上起来，将她的肩膀当了枕头，细嚼慢咽之后评价道：

“牛筋已经煮到软烂，却不稀烂，外表粘牙里面柔韧，还有些，嗯……嘶……”

嚼了几下，那牛筋慢慢散发出一种辛辣感。

长公主吸了两口气，口中火烧一般地热。

这种热催得她双唇发肿，脸庞变红，汗也不由自主地往外冒。

“你这里面……放了什么？”

长公主张着嘴，往嘴里扇风，姿态略有不雅。但她完全没有责备唐见微的意思，是真情实感对唐见微的配方感兴趣。

“那是草民托人从遥远的蜀地带回来的蜀椒。”唐见微将放凉了一些的白米粥送到长公主眼前，长公主立即喝粥解辣。

已经有了凉意的白米粥滑入长公主发烫的口舌中，带来说不尽的舒畅感。

“蜀椒？”长公主放下粥碗，口腔中还有残留的辣味。

“正是。此椒还是蜀椒中极其特别的品种，称为窜天红。和大苍百姓熟悉的花椒相比，只辣不麻，辣度也是花椒的数倍。”

长公主被那一口牛筋辣得还有些没回过神，可回忆了一下方才的滋味，竟有些着迷，自己拿起箸，再夹出一块猪肚。

猪肚在箸尖微微颤动，热腾腾的。

加上方才辣味的刺激，还没入口，长公主已经口舌生津。

猪肚肥而不腻，表面脆内层韧，十分有嚼头。

山菌、鸽蛋、羊肉、鲜笋、鱼唇……

长公主一口接一口地吃着，浓浓的酒香和辛辣的口感几乎是一剂奇药，让她浑身发汗面色潮红，呼吸都不畅了，眼泪花含在眼中，却停不下进食的欲望。

她一个人将一整个砂锅吃完，甚至连带着强烈酒气的汤汁都饮得一滴不剩。

待她吃完之后，那双美丽的绛唇颜色更加鲜红，如欲滴的鲜血。

唐见微已经帮她倒好了水，长公主饮水漱口，反反复复了好几趟，才勉强将强劲的辣味压了下去。

抹上胭脂，整饬了一番，重新变成了优雅的金枝玉叶。

唐见微低着头，但她能感受长公主凝视她的火热目光。

长公主道：“我很久没一次性吃这么多食物了。”

唐见微扬起笑容，正要恭维一番时，长公主抬起手，抚住了她的脸颊。

指尖慢慢穿过脸颊，落在她的耳朵上，将唐见微的脸往前带。

是……成功了吗？

长公主对她感兴趣了吗？

很好，很好，看得出来长公主对她做的菜很感兴趣，趁此机会好好与长公主亲热一番，只要成为长公主眼前的红人，往后一切都好办。

可是，为什么头抬不起来。

她本来已经决意要给长公主一个千娇百媚，勾人的笑容。

长公主的目光落在唐见微紧攥的拳头上，顿时情趣全无。片刻，放下了手，重新拉远了彼此的距离。

唐见微紧锁的眉头渐渐展开：“？”

长公主的表情恢复到进食前的冰冷，就像方才那顿饭的亲热只是一场幻觉。

毫无留恋地起身，离开了雅阁。

唐见微跪坐在原地，空气里还残留着食物的味道。

有点腥有点油，有点让人恶心。

.

回到鬼宅中，一连六日，没有任何人来找唐见微。

唐见微豪掷出去的“盛宴”没能得到回音，如今身上只剩下六十几两。

这些银钱她不敢轻易花费，也无处花费，每日都只能跟金吾卫和唐家人玩猫鼠游戏。

唐见微紧绷得犹如一根随时都可能断开的弦。

她和紫檀轮番出门觅食，总要留个人在宅中照看唐观秋，以防她走丢。

唐观秋的情况一点都没好转，依旧时不时将她当成阿娘和沈约。

紫檀没有问过她，但她自己没法不问自己。

失败了？

下一步该如何是好？

当时我是不是该再主动一些？

该厚着脸皮，学着风尘女子的姿态，主动投怀送抱才是……

唐见微懊丧不已，她对自己在关键时刻没有做出正确的选择很失望。

我竟是如此无用之人。

她已经做好再去求长公主一次的准备了，没想到那日清晨，有人敲响了鬼宅的门。

唐见微立即去开门，看见陶挽之犹如神女降临一般，出现在破旧不堪的门外。

“想好这次做点什么更新鲜玩意儿，孝敬殿下了吗？”

陶挽之依旧笑着，温柔亲切。

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本章食单：

【佛跳墙】佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。

成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

（以上，来自百度百科）

【注】现代的辣椒的确是在明代才传入中国，本文设定，从万向之路传入大苍的蜀椒，外形和口味都接近于现代辣椒。因为很珍贵，需要找到特定的供货商预定才能获得。

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一二三四五六七、八、九……